Diaminoksydazy Dao

Badanie aktywności diaminooksydazy (DAO) służy ocenie poziomu enzymu DAO we krwi, który odgrywa kluczową rolę w metabolizmie histaminy. DAO rozkłada histaminę, substancję uwalnianą w organizmie podczas reakcji alergicznych, procesów zapalnych i spożycia niektórych pokarmów zawierających histaminę.