Słownik medyczny

Awitaminoza

Awitaminoza - zespół objawów związany z niedoborem witamin. Niedobór witamin nie jest poszczególną i jednorodną chorobą. Każda z witamin bierze udział w różnych przemianach metabolicznych.

Oprócz odpowiedniej podaży witamin, powinniśmy również zadbać o odpowiedni dowóz minerałów w diecie. Łącznie z minerałami witaminy biorą udział w wielu przemianach enzymatycznych.

Witaminy należą do związków organicznych. Są dostarczane w małych ilościach z pożywieniem. Dobowe zapotrzebowanie na większość witamin dostarczane jest w normalnej diecie. Witaminy D, K i B mogą być produkowane w organizmie. Witaminy w przeciwieństwie do tłuszczy, cukrów i białek nie są źródłem energii.

Są one bezpośrednio związane z enzymami biorącymi udział w przemianach metabolicznych organizmu, naprawie komórek, rozmnażaniu. Witaminy dzielimy na rozpuszczalne w tłuszczach i w wodzie. Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach to witaminy A, D, E, K - są one absorbowane przez organizm podobnie jak absorbuje się tłuszcze.

Następnie są magazynowane w wątrobie i zużywane. Witaminy rozpuszczalne w wodzie to: witamina C i kompleks witamin B, kwas foliowy. Są wchłaniane i szybko związane a następnie szybko wydalane z moczem.

Dzienne zapotrzebowanie na witaminy definiuje się jako ilość witamin potrzebnych w ciągu doby do prawidłowego funkcjonowania, a dostarczonych z pożywieniem. Dzienne zapotrzebowanie na witaminy zazwyczaj jest uzupełniane podczas spożywania normalnej diety. Wiemy jak wpływa łagodny do średniego deficyt składników odżywczych na organizm człowieka, a co za tym idzie niedobór witamin. Nie powoduje to przy niewielkich niedoborach konkretnych chorób, jednak w połączeniu z innymi chorobami i stresem może być groźne.

Powiązane podstrony

Awitaminoza - Awitaminoza - zespół objawów związany z niedoborem witamin. Niedobór witamin nie jest poszczególną i jednorodną chorobą. Każda z witamin bierze udział w różnych przemianach metabolicznych. Oprócz odpowiedniej podaży witamin, powinniśmy...


Niedokrwistość - ...kształt sierpowaty. Anemia złośliwa spowodowana jest niedoborem witaminy B12. Awitaminoza B12 prowadzi do bardzo poważnego schorzenia krwi, najczęściej będącego wynikiem braku...


Anemia złośliwa - ...złośliwa - spowodowana jest niedoborem witaminy B12. Awitaminoza B12 prowadzi do bardzo poważnego schorzenia krwi, najczęściej będącego wynikiem braku wewnętrznego czynnika...


Czy suplementy mogą zaszkodzić? - Witaminy i minerały są niezbędne do życia - wzmacniają nasz organizm wspomagając układ immunologiczny, chronią przed stresem oraz dodają sił. Jednak w ich przypadku powiedzenie „co za dużo, to niezdrowo”...


Celiakia – objawy i leczenie - ...przewlekły ból brzucha, - osteoporoza, bóle kostno-stawowe, złamania, - awitaminoza, zapalenia śluzówki jamy ustnej, afty, opryszczka, - niedokrwistość z niedoboru...


Biegunka - co zrobić? - Biegunka jest to dosyć powszechne zaburzenie trawienia, charakteryzujące się częstszą niż zwykle potrzebą wypróżniania. Następuje też zmiana ilości, płynności i zapachu stolca. Często wraz z biegunką pojawiają się dreszcze, gorączka,...


Biegunka - co robić? - Biegunka jest to dosyć powszechne zaburzenie trawienia, charakteryzujące się częstszą niż zwykle potrzebą wypróżniania. Następuje też zmiana ilości, płynności i zapachu stolca. Często wraz z biegunką pojawiają się dreszcze, gorączka, nudności...


Paznokcie – wgłębienia, bruzdy, plamy i inne zmiany - Bez wątpienia każdy z nas marzy o lśniących i zadbanych paznokciach, które – obok pięknych włosów oraz cery – stanowią wizualną informację o stanie naszego zdrowia. Gorzej, gdy dzieje się...


Antybiotyki - kiedy stosować, a kiedy unikać - Antybiotyki są to związki chemiczne, które już od prawie stu lat skutecznie ratują życie, hamując rozmnażanie bakterii lub całkowicie je niszcząc. Skuteczność leczenia antybiotykami staje się niestety coraz bardziej zagrożona,...


powrót