Słownik medyczny

Metabolizm

Metabolizm, przemiana materii i energii - całokształt przemian biochemicznych i towarzyszących im przemian energii, zachodzących w komórkach żywych organizmów i stanowiących podłoże wszelkich zjawisk biologicznych.

Na metabolizm składają się tysiące różnych reakcji chemicznych, które tworzą szereg powiązanych z sobą cykli biochemicznych. Reakcje metaboliczne dzieli się na dwa, częściowo przeciwstawne procesy:
* katabolizm - rozkład związków chemicznych występujących w żywności oraz wcześniej istniejących tkankach, który jest głównym źródłem energii potrzebnej do życia
* anabolizm - synteza złożonych związków chemicznych, prowadząca do wzrostu masy organizmu i rozrostu jego tkanek, wymagająca zwykle wydatkowanie energii.

Równowaga procesów katabolicznych i anabolicznych decyduje o zachowaniu homeostazy żywych organizmów.

Związki chemiczne, które są substratami lub produktami procesów metabolicznych można podzielić na:
* budulcowe - białka, kwasy nukleinowe, część lipidów i polisacharydów z których składają się tkanki organizmów żywych
* energetyczne - głównie cukry i tłuszcze
* zapasowe - glikogen, tłuszcze, niektóre nukleotydy i inne
* regulujące - enzymy, koenzymy, witaminy, hormony itp.

Powiązane podstrony

Metabolizm - Metabolizm, przemiana materii i energii - całokształt przemian biochemicznych i towarzyszących im przemian energii, zachodzących w komórkach żywych organizmów i stanowiących podłoże wszelkich zjawisk biologicznych. Na Metabolizm składają się tysiące...


Wizyta u gastrologa - ...trawiennymi należy jeść pięć posiłków dziennie co około 3 godziny aby nasz metabolizm się ustabilizował a organizm przyzwyczaił. Mamy wówczas energię na cały dzień i nie...


Schorzenia towarzyszące chorobie Hashimoto - ...poważnych konsekwencji zdrowotnych. Wśród nich można wymienić m.in. zaburzony metabolizm wapnia, zmniejszenie efektywności pracy wątroby oraz woreczka żółciowego, podwyższony...


Próby wątrobowe - ...organów. Pełni wiele bardzo ważnych funkcji takich, jak termoregulacja, metabolizm lipidów, białek i węglowodanów, w niej produkowana jest żółć i przebiega...


mgr inż. Iwona Sajór - Dietetyk,
...S., Błażejczyk T.: Żywienie a zakażenie Helicobacter pylori. Żywienie Człowieka i Metabolizm, 2007, 34, 6, 1584-1594. Jarosz M., Sajór I.: Otyłość a rak jelita grubego. Żywienie...


Cukrzyca a choroba Alzheimera - ...Prawdopodobnie wiodącą rolę w rozwoju tego typu otępienia odgrywa nieprawidłowy metabolizm glukozy związany z insulinoopornością komórek mózgowych. W badaniach sekcyjnych...


Cukrzyca - ...występuje najczęściej u osób starszych, otyłych lub z innymi zaburzeniami metabolizmu. W początkowej fazie choroby insulina wydzielana jest w zwiększonej ilości, ale...


Depresja w chorobach tarczycy - ...tarczycy bardzo często powoduje depresję, co wynika m.in. ze zwolnienia tempa metabolizmu. Objawami charakterystycznymi depresji są: zaburzenia snu, przygnębienie, smutek, poczucie...


Dietetyk -

...gospodarki hormonalnej tarczycy, która bardzo często powoduje rozchwianie metabolizmu przyczyniając się bardzo często do wzrostu masy ciała. Zdrowe żywienie może zapobiec...


Zaburzenia funkcji poznawczych w cukrzycy - ...incydentu ostrej hipoglikemii. Z tego wynika, że nawet nieznaczne zaburzenia metabolizmu neurocytu, regulacji neuroprzekaźników oraz krążenia krwi mogą doprowadzić do...


Autoagresja komórek - ...oraz wzrostem immunogenności własnych tkanek związanym z zaburzeniami ich metabolizmu. Należą do nich choroby układowe, takie jak reumatoidalne zapalenie stawów i spokrewnione z...


prof. dr hab. n. med. Mirosław Jarosz - Gastrolog, Gastroenterolog,
...roku 2002 redaktor naczelny czasopisma naukowego ?Żywienie Człowieka i Metabolizm?. Od 2003 r. redaktor naukowy serii poradników żywieniowych (ponad 20) dla...


Cukrzyca - ...obwodu bioder większym niż 85/100. Cukrzyca jest chorobą polegającą na zaburzeniu metabolizmu węglowodanów wynikającym z niedostatecznej produkcji lub obniżonej wrażliwości tkanek na...


Insulina - ...o działaniu ogólnoustrojowym, odgrywający zasadniczą rolę przede wszystkim w metabolizmie węglowodanów, lecz także białek i tłuszczów. Nazwa insulina z łac. insula - wyspa...


Dyspersja ? przyczyny niestrawności - ...dieta przesycona tłuszczami pochodzenia zwierzęcego spowalniająca metabolizm, nadużywanie alkoholu, kawy, nadużywanie środków przeciwbólowych, palenie...


Zespół Gilberta - ...(ang. Gilberts syndrome) - uwarunkowana genetycznie choroba, związana z zaburzeniem metabolizmu bilirubiny w wątrobie. Zespół Gilberta jest zazwyczaj bezobjawowy. Podwyższony poziom...


Wzdęcia i gazy ? przyczyny i leczenie - ...jelitowych są: - fermentacja jelitowa zachodząca w jelicie grubym; gazy powstają z metabolizmu bakterii bytujących w przewodzie pokarmowym, jako produkt tej fermentacji. Ilość oraz rodzaj...


Wątroba - Wątroba (grec. hepar, łac. iecur) - wielofunkcyjny gruczoł, część układu pokarmowego położony wewnątrzotrzewnowo. Jej masa u dorosłego mężczyzny wynosi ok. 1500-1700 g, a u kobiety 1300-1500 g. Masa przyżyciowa jest...


Estriol - Estriol - hormon steroidowy, występujący w organizmie w niewielkich ilościach. Wzrost jego syntezy następuje w ciąży. Większość krążącego estriolu w trzecim trymestrze ciąży jest produktem płodu i łożyska. Jego prekursor...


Karczoch zwyczajny ? działanie i zastosowanie - Zielone leki ? Karczoch zwyczajny (Cynara scolymus) Zastosowanie i działanie lecznicze: Karczoch zwyczajny (Cynara scolymus) jest bardzo pożyteczną rośliną, która oprócz zastosowania kulinarnego (jest typowym warzywem kuchni włoskiej) znajduje się...


Alkohol etylowy - Alkohol etylowy lub etanol to związek organiczny z grupy alkoholi o wzorze C2H5OH. Alkohol etylowy należy do związków chemicznych, które szybko wchłaniają się z przewodu pokarmowego - już w ciągu...


powrót